quinta-feira, 21 de maio de 2009

Orgânicos - continuação

Minha filha hoje ficaria orgulhosa da mamãe aqui. Comprei banana orgânica!!! Do jeitinho que ela compra na feira da Glória, pequenas, feiosas, mas suculentas e totalmente desprovidas de pesticidas. Um deleite total para os naturebas. E viva o verde!

Bom, hoje fui a feirinha que tem no centro de Carajás para comprar tapioca. Yes, por aqui também tem biju e do jeitinho que se vende na Bahia, por litro. Aproveitei para trocar umas idéias com a senhora Francisca e acabei contratando um escambo. Próxima semana trocarei terra vegetal por roupas. Acreditem se quiser, mas isto aqui é outro mundo. Haviam me falado sobre esta senhora e do inusitado comércio, fui então conferir. Negócio fechado e agora só preciso arrumar umas roupinhas ou toalhas de banho pra permutar com a terra vegetal que irá direto para a horta e o minhocário.

Nesta feirinha a gente encontra outros produtos como mandioca, laranja, maracujá (8 por R$3,00, uma pechincha), jambu. Pois deixa eu falar um pouco mais desta verdura pra lá de paraense pois é utilizada nos principais quitutes daqui: pato ao tucupi e o tacacá. E segundo o Wikipédia, até em pizza cai bem na mozarela, além de trimilicar os lábios de seus comensais. Seja lá o que isto quer dizer, deve fazer muito bem porque os Chineses não dispensam a especiaria. Qualquer dia vou comprar o jambu e lhes conto qual foi a reação dos meus lábios.

Mas voltando a feirinha orgânica, que não tem toda a fama da feirinha da Glória mas as semelhanças são muitas, solicitei também a Francisca uns ouriços. Não se assustem porque não é o que estão pensando, ouriço aqui é o fruto da castanheira. Ele também é redondo mas não espeta. Tem um buraco e dentro ficam as castanhas que são as sementes. Retirando suas cascas grossas e que dão o maior trabalho, encontramos o que se pode e deve comer. Rica em selênio, a castanha tem poder anti-oxidante e os entendidos andam recomendando três por dia pra gente poder morrer saudável.

Preciso andar com minha máquina em punho. Nada como matar a cobra e mostrar o pau. Opa! Esta expressão é totalmente incorreta por aqui. Mas falando em animais da floresta, sabiam que a cotia é a principal plantadora de castanheiras da floresta? Aliás ela é responsável pela plantação de várias árvores, ela não pode ver uma sementinha que já vai esconder debaixo da terra, se brotar vira refeição, se por acaso a cotia esquecer de voltar ao lugar onde a plantou, vira árvore.

E por hoje chega de cultura amazônica! O sono bateu e garanto que as cotias foram pra cama. Só ouço agora o som dos grilos. Até mais.

3 comentários:

  1. Miriam...depois conta como vc conseguiu abrir o "ouriço", ok?!?!!?
    Bjs
    VÂnia.

    ResponderExcluir
  2. D. Miriam, meu nome é Elisangela, sendo Elis o mais usado... sou amiga da Bárbara, nos conhecemos lá na Momsen e morro de saudades dela.
    Estou passando aqui no seu blog, primeiro por recomendações dela e, depois, porque adorei! Então vou coloca-lo no meu blog, serei sua “seguidora” para estar sempre por dentro do que se passa aí nos Carajás da maneira mais pitoresca possível, através dos seus textos.
    Parabéns pelo blog e pela atitude.
    Um abraço,
    Elis
    p.s. sobre castanhas, a Bárbara tinha sempre castanha de caju na gaveta para oferecer nas horas da fominha indevida, tudo vindo diretamente do Mundo Verde! hihihi

    ResponderExcluir
  3. Oi Elis, que surpresa boa seu comentário. Fico feliz por estar levando um pouco de Carajás também a vc. Divirta-se então, e se quiser aparecer por aqui, é só avisar. Quem sabe com a Barbara?! Beijo

    ResponderExcluir